lunedì 1 giugno 2009

Vegan del mese: Regina

Vegan del mese di giugno è Regina.
Regina è una mucca meticcia di circa 8 anni che vive vicino casa mia, in una fattoria abitata da una famiglia (una coppia con due bambini) di vegetariani. La mamma di casa, Katia, è ormai una amica e io mi servo da lei per gli acquisti di frutta e verdura coltivata nella loro proprietà secondo i principi della biodinamica. Ogni tanto, quando a vado a fare la spesa, passo a fare un saluto a Regina, che però non ama molto gli estranei. La chiamo e lei si gira e si avvicina un po', ma poi preferisce guardare da lontano. Invece quando è Katia a fare il suo nome, lei arriva subito e abbassa la sua testona sotto le carezze. Katia mi raccontava anche stamattina con raccapriccio quante volte amici e parenti le dicano che vedono bistecche nel guardare Regina, e non un essere vivente. Come se fossero pazzi, loro della fattoria, a tenere in vita roba che può finire nelle loro pance. Questi Gargantua e Pantagruel sono in buona, anzi, in numerosa compagnia. Noi no, non siamo della combriccola, non siamo fatti di quella pasta.
Regina vive lì, serena e soprattutto libera di entrare e uscire dalla sua stalla, libera di mangiucchiare l'erba del prato e il fieno che Katia le porta. Nella fattoria si utilizza di Regina solo quello che a Regina non serve più: i suoi escrementi, utilissimi per fertilizzare la terra. E' stata fortunata a capitare qui, proviene da un allevamento famigliare della provincia di Caserta, non un allevamento intensivo, ma pur sempre destinata ad essere ammazzata. Qui vivrà accudita e curata fino ad una morte naturale, insieme alla figlia Stella, a galline e pavoni e a SpiderPork, il maiale che vedete nella foto qui sotto:

8 commenti:

Y93 ha detto...

Bellissima la mucca! Anche il maiale non è male!! Molto bella anche la storia, la vorrei anche io una mucca personale :-))

Ariel ha detto...

hai visto che facciona? anche SpiderPork corre se gli umani che conosce lo chiamano, come un cagnolino...
piacerebbe anche a me averne una, e non solo una mucca, il mio vicino ha preso un cavallo che stavano mandando al mattatoio (solita storia, si era azzoppato) e ogni volta che lo vedo mi viene voglia di prenderne uno qui!
speriamo un giorno di poterlo fare...

Noel ha detto...

hhmmmm...non capisco proprio da dove possa prendere le "proteine" la mucca
:)

ah...le proteine...bella la citazione di Terzani, era rimasta impressa anche a me mentre leggevo il suo libro

Ariel ha detto...

sì, gli elefanti... da dove prendono le proteine? e i rinoceronti? e i tori?
la diciamo spesso a casa quella frase ;-)

sono orgogliosa di avere almeno una cosa in comune con Terzani...

Anonimo ha detto...

Questa storia mi ha commossa perchè è vibrante di generosità e amore per i più deboli e indifesi.
Se penso a chi sfrutta e tortura gli animali...
Un affettuoso abbraccio e tanta simpatia
Tiziana da Milano (naturalmente, vegetariana)

Ariel ha detto...

ciao Tiziana, grazie per averci lasciato un tuo segno, sei la benvenuta!
proprio oggi pomeriggio passerò da Regina, è di una tenerezza infinita, grande, grossa, eppure così fragile

un abbraccio

Anonimo ha detto...

Ciao Ariel,
a te un affettuoso abbraccio da parte mia e a Regina una dolce miagolata dai miei due mici Freddie e Mercury =^..^=

Tiziana da Milano

P.S. Per apparire con un'identità devo avere un account di gmail?

riccardo ha detto...

@Tiziana

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salutami Freddie e Mercury :-)