Le proteine animali aumentano il rischio di infertilita' femminile. A queste conclusioni sono giunti i ricercatori della Harvard School of Public Health di Boston a seguito di uno studio prospettico (Nurses' Health Study II) compiuto su circa 18.500 donne seguite per un periodo di 8 anni.
Le donne con il più elevato consumo di proteine animali evidenziano un rischio più elevato (circa il 40%) di infertilità ovulatoria, se confrontate con le donne con i più bassi consumi. Per contro, le donne con il più elevato consumo di proteine vegetali hanno evidenziato un rischio del 22% inferiore di infertilità, quando confrontate con le donne con i più bassi consumi.
Anche solo assumere il 5% delle calorie totali della dieta sotto forma di proteine vegetali piuttosto che animali è in grado di dimezzare il rischio di infertilità.
Chi vuole diventare mamma e non ci riesce forse un pensierino ce lo potrebbe anche fare...
Le donne con il più elevato consumo di proteine animali evidenziano un rischio più elevato (circa il 40%) di infertilità ovulatoria, se confrontate con le donne con i più bassi consumi. Per contro, le donne con il più elevato consumo di proteine vegetali hanno evidenziato un rischio del 22% inferiore di infertilità, quando confrontate con le donne con i più bassi consumi.
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Fonte:
Chavarro JE, Rich-Edwards JW, Rosner BA, Willett WC. Protein intake and ovulatory infertility., Am J Obstet Gynecol. 2008 Feb;198(2):210.e1-7.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/
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